• 优发登入九阳50G1空气炸锅评测:热爱油炸又
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    • 2018-11-10 09:36

      对泛博吃货来说,油炸食物该当是最让人爱恨交加的食物了,不管是鸡腿鸡翅,仍是土豆青菜,似乎只需颠末油锅的加工,都能分发出奇特的魅力。然而,这些富含脂肪的食物对健康和身段无疑是剂毒药。

      那么,能不克不及既保留油炸食物的味道和口感,又削减脂肪的摄入呢?其实这并不是白日梦,近年悄悄风行的空气炸锅就能做到。至于空气炸锅的道理,简单来说就是用锅中的空气取代本来的热油,正在封锁的空气炸锅中,对空气进行加热、构成急速流动的热风,从而让食物变熟;同时,它能吹干食材的水分,达到和油炸附近的结果,让食物概况变得酥脆。

      近日,小雷收到一台九阳出品的50G1空气炸锅,那么它能成为油炸食物快乐喜爱者的吗?今天我们就来测试一下。

      空气炸锅是近年呈现并逐步风行的新厨电,不外这款九阳50G1正在外不雅设想上并没有以夸张的形态来显示它的新鲜。这款产物的外形比力圆润,和市道上的良多电饭煲比力雷同,第一眼很难看出它是一款空气炸锅。

      九阳50G1反面有一个把手,能够向下折叠,便利挪动转移;顶部则配备了一块触控板,有次要的操做按键和几款根基的食物选项,还有一块液晶屏显示时间和温度。

      打开空气炸锅,此中的炸锅篮、内胆和搅拌桨都是能够间接拆卸分手出来的,因而清洗起来很便利。别的烹调食物时,食材本身的油脂会漏到内胆中,进一步降低食物的脂肪含量。

      九阳50G1的利用前各类部件的安拆挨次为:放置内胆、放置炸锅篮、安拆搅拌桨。利用时独一有点未便利的是,食物烹调好后,拿起炸锅篮把食物倒入碗碟中时,搅拌桨也会离开炸锅篮混物中;并且,食物刚烹调好时,搅拌桨的温度也出格高,未便利挑出来。

      打开这款空气炸锅,能够看到盖子中配备了一个大电扇,运转时将热量抽取,最初从散热孔排出。

      总体来说,九阳50G1的外形设想和体积取一般的电饭煲无异,放正在厨房中也不会占用太大的空间。别的它便利的可拆卸设想,也让清洗工做轻松不少,和保守的油炸锅比拟更是极具劣势。

      九阳50G1的触控板上供给了薯条、鸡翅、蛋挞、坚果、肉排、速食和自从七当选择,根基能够满脚大部门需求。具体操做步调为:放入食材——插电——点击功能选择食材类型——点击最两头的启动键即可。若是你不想现正在就启动,还能够选择预定功能。

      正在智能家居、智能家电概念风行的今天,九阳50G1也添加了智能功能。简单说,就是能够通过手机APP和这款空气炸锅毗连,正在手机上就能够间接操做。

      和间接正在产物上操做比拟,正在APP中操做多了一项云菜谱功能。除了触控板上的薯条、鸡翅等分类,用户本人揣摩出来的菜谱也能够分享到APP中,其他用户能够查看利用,同时也能够按照现实环境对烹调温度和时间做出调整。

      九阳50G1空气炸锅烹调时节制的环节变量其实只要两个:温度和时间。不管是仍是其他用户制做的菜谱都是如斯,而保守的油炸锅和烤箱其实也是如斯。小雷按照食谱上的做法,测试了黄金薯条、喷鼻脆花生米和田园玉米三种食物。

      黄金薯条是九阳供给的一个食谱,具体参数为200℃最高温度、17分钟时长。按照麦当劳肯德基等汉堡店的保守做法,要将半成品冷冻薯条放入高温油锅中炸熟后捞起沥干油。

      而用九阳50G1空气炸锅制做而成的薯条外不雅上看起来简直有汉堡店炸薯条酥黄的色泽和喷鼻脆的口感,独一的不脚是由于没有放油,和保守油炸体例制做出来的比拟略有干涩的感受。因而,虽然食谱上说不消放油,但若是事先刷上一层油的话,口该还会好不少。

      做为一道简单但广受欢送的家常菜(或零食?),油炸花生米的普及程度很高。用九阳50G1制做完成后,外不雅和口感根基能达到油炸结果的成。

      花生米刚制做完成时,概况温度很高,口感偏软,冷却后逐步酥脆,和油炸出锅后的形态分歧。单就花生米来说,九阳这款产物根基能够取代保守炸锅了。

      玉米已经是粗粮的代表,但正在物质丰硕、倡导健康饮食的今天,它早已成为一种深受欢送的美食。玉米的烹调体例良多,包罗但不限于剥下来做爆米花、玉米面,煲汤,油炸或烧烤。而九阳50G1烹制的玉米会有如何的结果呢?

      正在十几分钟的期待后,玉米出炉。从外不雅和口感来说,玉米用九阳空气炸锅烹制和烧烤体例雷同,不太像油锅。玉米概况略有焦灼的踪迹,同时水分被吹干,甜美的味道更较着,喜好烤玉米的该当会青睐这种做法。

      空气炸锅这种新型厨电的风靡,环节正在于它正在保留大部门酥脆口感的同时,也极大地削减了实物中的油脂含量、投合了健康饮食的需求。

      总体而言,九阳50G1一款比力超卓的产物,虽然不克不及完全替代保守的烤箱和油炸锅,但对喜好油炸、膨化食物又担忧发胖的懒人来说,它能够算是一个完满的处理方案了,况且它还有易清洗、好操做等多个长处。

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